Thanksgiving v USA

Jedná o tradiční federální severoamerický svátek původně slavený na konci žní. Původem se řadí mezi náboženské svátky, ale v moderní historii ho slaví i lidé bez vyznání. Obecně se traduje, že Den díkuvzdání poprvé slavili "Otcové poutníci" se spřátelenými domorodci v roce 1621, kteří původně přicestovali v Nizozemska a na území dnešního USA založili jednu z prvních kolonií (Plymouth - Massachusetts). Thanksgiving je proměnlivý svátek, který se slaví čtvrtý čtvrtek v listopadu. Mnoho měst pořádá tradiční průvody a přehlídky, mezi ty nejznámější nepochybně patří "Macy's Thanksgiving Day Parade", která se každoročně koná v New Yorku za přítomnosti tisíců přihlížejících. Mezi oblíbené akce taktéž patří takzvaný "Turkey Trot Run", což je běh na různé vzdálenosti organizovaný právě na Den díkuvzdání, většinou pořádaný za účelem spojení komunity a výběru finančních prostředků na dobrou věc. Samozřejmě nesmí chybět ani tradiční pokrmy jako například krocan, nádivka, brusinková omáčka, vejce mimóza nebo dýňový koláč.

Letos připadl tento svátek na čtvrtek 28. listopadu a my jsme měli ve škole celý týden volno, což bylo super. Jelikož je Thanksgiving symbolem spojení a jednoty, mnoho rodin cestuje za svými příbuznými do jiných států, my jsme však zůstali v Texasu, jelikož zde žijí téměř všichni členové rodiny. Přípravy na společný oběd začaly již na začátku týdne, kdy se nakupovaly ingredience na jednotlivé pokrmy a plánovalo se, kdo bude co dělat. Já jsem taktéž přidala ruku k dílu a upekla jsem český tvarožník, což se nakonec ukázalo býti celkem výzvou, jelikož zde v USA nemají úplně stejné ingredience, a tudíž jsem jich musela několik nahradit tím, co bylo zrovna k dispozici. Tvarožník tedy nebyl úplně autentický, ale i tak se povedl. Ve čtvrtek jsem již s mojí host-rodinou vyrazila za příbuznými, kde se sešla celá širší rodina a společně jsme poobědvali. Velmi mi chutnaly místní "mashed potatoes", což je taková bramborová kaše po americku a nádivka. V průběhu dne jsme taktéž sledovali již výše zmiňovanou Macy's Parade a také zápasy amerického fotbalu.

Ve finále bylo fajn zažít tento svátek, který se v Česku neslaví, v okruhu americké rodiny a poznat jejich zvyky a tradice.

Thanksgiving pokrmy

Rodinné foto - Thanksgiving